Kucorgó ÖKORGANIZÁCIÓ

Az egészség katonáinak táborhelyei otthonunkban, avagy az orvosságok rendszerzése

Gyógyszereink összesen három stratégiai pontot állítottak fel lakásunkban arra az esetre, ha betegségek rohannának le minket váratlanul: egyet nyugaton, konyha tartományban; egyet délkeleten, fürdőszoba tartományban és végül északnyugaton, gyerekszoba tartományban.
A konyhában kialakított táborhely katonái között vannak olyanok, akik nem tudtak tovább várni a harci kürt hívó szavára, és máris elindultak a csatamező felé.

Stratégiai pont a konyhában
Szálláshely: kosár
Akik már előretörtek, elhagyva eredeti szálláshelyüket.
Jelenleg a fűszertartó tetején várják a harc kezdetét.

Aztán vannak a dezertőrök, akik bár az ellenséghez nem csatlakoztak, de nem is rohannak kivont karddal feléjük. Ők reszketve rettegnek, sőt némelyik parázik, más majrézik, de mindannyiukra jellemző, hogy megpróbálnak minél inkább láthatatlanná válni a katonai parancsnokság által felügyelt területen, vagy megbújni a szomszédos településeken.

A dezertőrök, akik a teák közt húzzák meg magukat.

Amennyiben a betegség réme előszoba tartomány felől próbálna benyomulni Otthonországba, stratégiai szempontból fürdőszoba tartományban is vannak mozgósítható csapatok.

Fürdőszoba tartomány őrei
Szálláshely: karácsonyi süteményes díszdoboz

A legkisebb egység gyerekszoba tartományban van felállítva. Ők a Kúp raj elnevezést viselik. Fő feladatuk a tartomány lakosait Láz, a gonosz főúr seregétől megszabadítani.

Kúp raj szálláshelye

Szóval ez mind nagyon szép és jó, hogy így vigyáznak ránk az egészség katonái, de én attól meg tudok őrülni, hogy ha mégis a betegség uralma alá kerülnénk – ha nem is 150 évre – de 1-2 hétre biztosan, akkor melyik egység felé kell fordulnom, hogy végül legyőzzük mondjuk azt az átkozott Influenzát! Ezért stratégiai pontok jelentősége ide vagy oda, én bizony egy helyre csoportosítottam az összes gyógyszert.

Születésnapomra üveg ételtárolókat kaptam,
úgyhogy egy pár műanyag edényből gyógyszertároló lett.

A gyógyszereket 4 csoportra osztottam:
– vitaminok és homeopátiás szerek,
– fájdalomcsillapítók és allergiás tünetek mérséklésére tabletták,
– gyerekeknek felírt gyógyszerek,
– naponta használt vitaminok és gyógykészítmények.

Ha már nem egységes a tároló, akkor legalább a címkék legyenek azok:

A címkéket egy olajos hal dobozának
két oldalával szabtam ki.
A ragasztó segítségével címkévé álltak össze 🙂

 

Rendszerezés a konyhai fiókokban II.

Megkérdezhetnénk, hogy mi minden fér bele egy fiókba? És a válasz: MINDEN! Ha megkérnénk David Copperfieldet, hogy most a repülőt ne csak úgy a semmibe, hanem mondjuk egy fiókba varázsolja be, akkor tutira sikerülne neki. De most jön a csavar: a kedves közönség nem a bűvész bácsit tapsolná meg, hanem a csodálatos, mindent elnyelő fiókot.
Most pedig lássunk pár példát a “fiók mint hangár” eseten kívül!

Kezdeném rögtön azzal, ami a legtöbb embernek a konyhai fiókról eszébe jut. Igen, az evőeszközök.
 

Pinned Image
forrás
Ha már evőeszközöket mutatok, akkor legalább legyen emeletes az elrendezésük. De tényleg, olyan kis laposak, van felettük egy csomó kihasználatlan hely!



Pinned Image
forrás
Hohohooo! A tulaj lebukott. Annak a krumplitörőnek biztos vagyok benne, hogy nem ez a szabványos helye! 🙂
Aztán a következő ami eszünkbe juthat, “a mindent bele, aminek nincs sehol kijelölt helye” fiók:

forrás
Nem, ez nem egy sütési kellékeket árusító bolt fiókja, hanem Martha Stewarté. Kedves Martha néni, ha egyszer valamilyen csoda folytán az én oldalamra téved, akkor tessék nekem megmagyarázni, hogy miért kell kb. 20db olló, kb.100 db mérőkanál és pontosan 4db citrusprés egy konyhai fiókba?
forrás
Ez annyira mindenes, hogy még egy beépített konyhai mérleg is helyet kapott benne. Az, hogy miként funkcionál, már kérdéses. Kihúzom a fiókot, lemérem a lisztet, majd mögötte kikeverem a tésztát (persze fiók közben kihúzva). Szóval vagy nagyon-nagyon hosszú lábúnak kell lennem, vagy nagyon-nagyon hosszú felsőtestűnek. De az egyik tulajdonság a fiók használatához elengedhetetlen. 🙂 
Fűszertárolásra is kiválóak, főként ha van egy ilyen rendszerezőnk:

forrás

Amióta pedig megjelentek az ún. mélyfiókok, azóta a tányérokat is szuper bennük tárolni:
Pinned Image
forrás
Ez a kép kerülhetett volna az előző bejegyzésembe, hiszen saját magunk is készíthetünk ilyen festett mintás rendszerezőt.

Tányérok vertikális elrendezésben.
Tányérok horizontális elrendezésben. (Nekem is ilyen van!)

Tányérok vertikális és horizontális elrendezésben. 🙂

Természetesen a konyhai gépeket is bele tudjuk suvasztani egy méretes fiókba:

Aztán ott vannak a nyersanyagok, valamint egyéb inni- és ennivalók:
Számat kitátom. Most pedig nasik sorakozó, irány az ízlelőbimbóim felé: Egy, kettő, egy, kettő!

előző 6 kép forrása
Zöldségek praktikusan a mosogató alatt, hogy a szükséges mennyiséget kivéve, le tudjuk sikálni a főzés megkezdése előtt.  

Pinned Image
forrás
Ez most így nagyon jól néz ki, de használta már ezt valaki? Én néha még a hátsó gázlángon rotyogó ételt is nehezen tudom kavargatni, hát még ha egy ágy méretű fiók van kihúzva előttem. Bár ha ráfekszem… Hümm, ez nem is rossz. Na, főzött már valaki vízszintes helyzetben?! 🙂

Pinned Image
forrás
Ilyen nagylyukú tárolóval megoldható, hogy az üvegeink ne dülöngéljenek összevissza.

 Tepsik, edények tárolására is kitűnőek:

Pinned Image
forrás
Tepsik praktikusan. Nekem is kell ilyen! Nem kell az összeset kipakolnom, ha legalsóra van szükségem. Szépen, sorban egymás mögött. Mennyivel átláthatóbb!




Pinned Image
forrás

 Na jó, így is átlátható. Csak itt úgy mondanám: “Szépen, sorban egymás mellett. Mennyivel átláthatóbb!” 🙂


Pinned Image
forrás
Ezt inkább csak azért raktam a válogatásba, hogy lássátok, milyen kis cseles emberek is vannak. Ha esetleg odavetődnék egy ilyen konyhába, akkor amilyen szemfüles vagyok, rögtön kiszúrnám, hogy két fiók egy sarokban nem fér meg, mert úgy az egyiket a fogantyúk miatt nem lehet kihúzni. És miután ezt közölném a házigazdával, ő biztos nagyképűen odalibbenne, és megragadva a bútorgombot, feltárná előttem az ötszögletű fiókja titkát. 🙂

Amikor szemetest takar a fiók: 

forrás



Ez pedig a ráadás: konyharuhát is akaszthatunk fiókba:

Pinned Image
forrás
Hát igen, vannak olyan kiváltságosak, akiknek megadatik, hogy még a használatban lévő konyharuhájukat is fiókban tárolhatják. Én meg mágnessel tapasztom a hűtőnkhöz!

Rendszerezés a konyhai fiókokban I.

Miután én kipipáltam a három felső fiókom rendbetételét, örömömben megnéztem, hogy kinek milyen módon sikerült még ezt elérnie a saját tulajdonánál. Végül annyi példát találtam, hogy megint folytatásban közlöm majd. Most az első részt az újrahasznosítás és a csináld magad mozgalom jegyében ismertetem. Persze a kettő többségében fedi is egymást. 🙂



2010-07-15-FlourDrawer2.jpg
forrás

Kérdezhetnénk, hogy ebben meg mi az újrahasznosítás? Hát a fiók :). Nem kell külön edény, tároló; egyenesen bele a fiókba! Lehetőleg üveglap legyen az elején, így még ki sem kell húzni, ha vásárlási listát írunk. Csak egy pillantást vetünk rá, és megállapítjuk, még egy évig nem kell venni lisztet!

Pinned Image
forrás
Szerintem akinek mély fiókja van, annak hihetetlenül praktikus megoldás lehet, ha perforált falemezt tesz a polc aljába, majd a lyukakat megfelelő távolságban fa hengerekkel tömi be. Ezzel megakadályozza, hogy a tányérok egymásnak koccanjanak.
Pinned Image
forrás
Itt van minden! Plusz egy szint a konzerveknek, műanyag tárolók a nasiknak, és egy pár üveg lekvár is. Ebből látszik, hogy ügyes tárolással elfér egy kisebb közért a fiókunkban :).

Pinned Image
forrás
A gyerekek étkészletét mi másban rendszerezhetnénk mint színes tárolókban.
forrás
Ez KarlaLina, a http://mokkamekka.blogspot.com/ írójának a konyhai fiókja. Miután számára is fontos a környezetvédelem, ezért öko mosószert használ, és még annak flakonjait is újrahasznosítja.

2011-05-11-MagazineFiles1.jpg
forrás
Ha magazinjaink számára találtunk egy esztétikusabb tárolót, mint ez a “gyönyörű” műanyag példány, akkor tárolhatunk benne a későbbiek folyamán fűszernövényeket is. A főzés során csak előkapjuk a fiókból, és ott álldogálhat a gáztűzhely mellett, amíg meg nem fő a fűszeres ebéd.



Pinned Image
forrás
 Az előbbi  fűszertárolási megoldásnál ez egy kicsit helyigényesebb, de jobban áttekinthető. Praktikusan táblafestékkel lekezelték a tetejét, így ha megunjuk az adott fűszert, csak letöröljük, és ráírjuk krétával az új kedvencünk nevét.
 

forrás

Ez az egyik kedvenc blogíróm Kiscsetresz fiókja, aki szereti is azokat rendszerezve és kihasználva. Befőttes üvegbe rakva minden nyersanyag szépen, rendesen. Sehol semmi kihasználatlan hely!

1011_divider01_rect540
forrás
Itt régi kosarakat, fadobozokat hasznosítottak újra. Tény, hogy sokkal szebbek mint a műanyag dobozaim, de hát azokkal is kell kezdeni valamit.
 

Pinned Image
forrás

Falapok lemérve, beragasztva. Pont akkorára, amekkora helyre szüksége van az adott konyhai eszközöknek.

2010_06_29-knifedrawer01_rect540
forrás
Nem kell kérem faltól falig falapokat rakni! Elég, ha csak akkora, hogy ne keveredjenek a különböző főzési folyamatokhoz valók. Arra, hogy még miket lehet kihozni ezekből a falapokból, a forrás gombra kattintva kaphattok még némi inspirációt.

 

Pinned Image
forrás
 Ha az elválasztók esetén is az újrahasznosításra szeretnénk törekedni, akkor ragadjunk meg egy pár vonalzót, és nosza rajta! Ha pedig egyszer egy olyan kíváncsi vendég érkezik hozzánk, akit a kanalunk pontos mérete érdekel, akkor tutira nem leszünk gondban az érték megadásával.

 

Pinned Image
forrás

Ha függőlegesen a legnagyobb merőkanalunk nem fér el, akkor egy átlós megoldással még mindig próbálkozhatunk.
forrás
 Én úgy gondolám, hogy itt a függőmappa tartókat bevonták a konyhai feladatokba. Nékem tetszik!

A szociálisan érzékeny konyhai fiókjaim bemutatása

Amikor kétcopfos kislány voltam, és távoli jövőmről ábrándoztam, akkor úgy képzeltem, hogy leendő konyhámban sok pici, közepes és nagy fiók lesz. Mikor pedig beköltöztünk szép, új lakásunkba, álmom meg is valósult. És én kérem szeretem is őket nagyon, mert sok minden elfér bennük, és legfőképp, mert szociálisan érzékenyek. Igen, jól olvastátok, azok az édes, drága fiókok felkarolnak minden elesettet, nem kérdezik, hogy honnan jött, hová tart; befogadják; etetik, itatják; sebeiket ellátják; nem nézik, hogy gazdag vagy szegény-e, mit csinált korábban, hová tart az életben. Fiókjaim kitárják karjukat, és magukra ölelik a fél világot!

Itt vannak a kis szociális munkásaim!

Igazából a három kicsi a legnagyobb mértékben szociális érzékenységgel megáldott, majd a legalsó követi őket, és végül a két középső zárja a sort. (A mostani bejegyzésben a felső sorra koncentrálunk.) Csak hogy érezzétek mire is gondolok:
A partedlis fiókban találtam 8db műanyag kanalat, és még egy üveg bébiételt is.
Az evőeszközös fiókból ugyebár először kiköltöztek az evőeszközök, majd a konyhakések. Maradtak a többséget képviselő dugók, akik miután a borosüvegüktől fájdalmas búcsút vettek, itt találtak menedéket.
A mindenes fiók tartalmát érdemes jobban szemügyre venni:  

Rögtön két újabb konyhakésre bukkantam, akik valószínűleg a többiekkel ellentétben már korábban megunták a villák állandó döfködését (utalás a A késeim fellázadtak bejegyzésre), és itt kértek szállást.

A harci sérülteket jobbra az alsó sorban egy műanyag villa, egy elferdült hústű és egy rozsda által megkostólt fémdarab (Ő szerint egy konzervnyitó darabja) képviseli. Ápolásukat az itteni nővérkék elkezdték, de…. (nagyon szomorú a vége.)
Aztán vannak a titokzatos idegenek, például a legalsó sorban középen látható mustársárga színben pompázó valami/valaki, illetve legfelül középen az a szürke gumigyűrű. Most biztos azt mondanátok, hogy az egy kávéfőző tartozéka, de nekünk olyan háztartási készülékünk nincs. Tehát ez kilőve!
A legnagyobb örömömre találtam egy késélezőt is. A férjem szerint már évek óta megvan. Na persze, hiszi a piszi! Ő is jött valahonnan, de hogy nem én általam, az tuti biztos.
A boros kellékeket biztos vonzották a szomszédban tartózkodó dugók, mert Dunát lehetne belőlük rekeszteni, annyi összegyűlt ezen a kis helyen.
Aztán találtam egy nagyon fontos okiratot (hámozókés használatának leírása) rögtön két példányban. Ha esetleg az egyik eltűnne, még mindig legyen egy, amit kézhez tudok venni, ha krumplihámozásra kerül a sor 🙂 Ja, és rábukkantam egy leírásra a hústű bonyolult használatáról is. Akinek szüksége lenne rá, szívesen postázom :).
Ráakadtam egy ősi fogvájó készletre, melynek darabjait valószínűleg egy unatkozó ősember farigcsálhatta ki két gyűjtögetés és vadászat között.
Most pedig következzenek azok, akiktől ennek a drága, szerető, gondoskodó fióknak fájdalmas búcsút kellett venni: húsvágó ollót átköltöztettem a szomszédos fiókba; a még originál csomagolású fagylaltos kanalak az evőeszközök felé vették az irányt, és a nagyon ritkán használatos mélyhűtős zacskók a kamrában kaptak helyet; a szomorú véget ért harci sérültektől pedig fájdalmas búcsút vettünk.
És most lássuk, mi lett a maradékkal:

Itt pedig a másik két fiók rendszerezés után:

Műanyag ételtárolós edény segít az
előkék megregulázásában
Bár az evőeszközök már nem itt vannak,
a tartójuktól még nem váltam meg.

A borosdugók mielőtt még borba fojtanák bánatukat, hogy nincs többé rájuk szükség, kitaláltam nekik is egy feladatot: CÍMKÉK lettek.

  

Azt hiszem, gombát vettem

ezekben az edényekben.

Felül levágtam a kiálló részt.
A dugókat hosszanti irányban bevágtam.

Végül ráhúztam a feliratozott dugókat a dobozokra.
Ugyanígy tettem a többi tárolóval is.

A fiókjaimnak pedig megmondtam, hogy ezentúl az elesetteket, vagy a bebocsátásra várókat küldjék nyugodtan hozzám, majd én keresek számukra helyet.

A kukabúvár szemetesének tisztántartása

Kisebbik Picinykém legkedvesebb elfoglaltsága (lenne) a “fogj meg valamit, és dobd ki a szemetesbe” játék. Minap megyek ki a konyhába, és azt veszem észre, hogy Cukorka ott áll a kitárt szemetes szekrény előtt. Arcán huncut mosoly, de szemén látom: “Hopsz, már megint lebuktam!” Meg mernék rá esküdni, ha már elegendő mennyiségű sárgarépát elropogtatott volna, amely a  fütyülés tudományához szükséges, akkor most figyelemelterelés végett egy Hacki Tamást is megszégyenítő dallamba kezdene. Na de miután az ő és a sárgarépa viszonya meglehetősen ambivalens, ezért marad a jó, öreg, anyát lefegyverző mosoly. Ezek után természetesen nincs más választásom, mint visszamosolyogni, kivenni a kezéből a kidobástól épp csak megmentett nagyobbik Picinykém cipőjét, majd indul a kukabúvárkodás, melynek eredménye a következő: még egy pár cipő, egy darabjaira szétesett játék (még megjavítható) és egy ép játék.

Szemetesünk tisztítása alatt hallgassuk meg Hacki Tamás
füttykoncenrtjét. Kellemest a hasznossal 🙂
Bár kisebbik Picinykémet a kellemetlen szagok hidegen hagyják, engem a legkevésbé sem. Ennek kiküszöbölésére a szemetesvödör aljába öntök fél csésze szódabikarbónát, melyre még szórok egy pár csepp eukaliptusz – vagy levendulaolajat. Így a “búvárkodás” kevésbé kellemetlen :).
Miután a szemetesünket elrejtő szekrény fogantyúi sem a makulátlan tisztaságukról lehetnének híresek, ezért ezt elkerülendő a következő eleggyel fertőtlenítem:
1 tk. bórax 
2 ek. ecet
5 csepp illóolaj (fertőtlenítő hatásúak például az eukaliptusz -, levendula -, teafa- és grépfrútmagolaj)
3 dl melegvíz 
A keveréket beleöntöm egy szórófejes flakonba, és ezt használom a fertőtlenítendő területekre (WC-fogantyú, munkapult, szekrény fogantyú, stb.)

Rendszerezés: maximális helykihasználás a konyhában II.

A múlt héten elkezdett konyhai körutazásunk, a “hol van még szabad helyünk?” szellemében folytatódik. A kalandozáshoz kérem a kedves vendégeket, hogy a szokásos hátizsákba csomagolt elemózsián kívül hozzanak magukkal egy darab széket. Most pedig fogják meg azt az ülőalkalmatosságot, és helyezzék a konyha közepére, majd foglaljanak rajta helyet.
Az öveket kérjük becsatolni, járatunk hamarosan indul…..

Szóval itt ülök a konyhám közepén, a fejemet elfordítom balra. Jeges fuvallat csap meg. Igen, a hűtőszekrény mellett ülök. Cirka 2 méter magas, de felette még elférhetne egy pár polc újabb rakodófelület gyanánt. Mondjuk nézhetne ki így is (aztán felébredek, hogy bilibe lóg a kezem:)):


Custom Shelving
forrás



A hűtőnk mellett van a kamraajtó. Ki gondolná, hogy mennyi kihasználatlan helyet tartogat számunkra:

Hanging door organizer
forrás



Velem szemben a konyhaszekrény. Na, az maximálisan le van terhelve. Még a tetején is kosarak sorakoznak. Bár így belegondolva azt a lábazatot legszívesebben lefeszegetném. Elférnének mögötte a tepsik, műanyag dobozok… Most komolyan mondom, hogy mindjárt megüt a guta. Be tudnám oda tuszkolni a konyhai cuccaim felét. Mondjuk így:


How to Build Under-Cabinet Drawers & Increase Kitchen Storage
forrás



Most elforgatom a fejem jobbra. Ott az ablak, és előtte a mosogató. Szerintem ezekkel a területekkel nem lehet mit kezdeni. Szerintem… A képek tanúsága szerint viszont lehet:
 

forrás



Over-the-Door Storage
forrás


Mögöttem a fal. Arról már írtam a múltkor, hogy mennyi falra erősíthető dologgal (polcok, sínek, kampók, stb.) be lehet őket vonni a konyhai munkálatokba. Mondom a falra! Na, valaki félreértette, és “falba” lett belőle :))

forrás

Az utazás végéhez közeledünk. Előveszem a hátiputimból a szalámis szendvicset. Miközben nyamnyogok rajta, elkezdem a plafont bámulni. Hopsz, a plafon. Erre nem is gondoltam:

Stainless steel pot rack
forrás



forrás



Repurposed Pot Rack
forrás



Köszönjük, hogy velünk tartottak, remélem legközelebb is a mi utazási társaságunkat választják!
Viszontlátásra!

Anyák napi köszöntő

Anyukám roppant kreatív és jó ízléssel megáldott asszonyka. Na és ha ez a két tulajdonság találkozik…. Igen, töménytelen mennyiségű alkotását, varrótűvel, kalapáccsal, fúróval és festékkel kapcsolatos tevékenységét felsorolhatnám, de inkább kiragadnék egy párat.
Nálunk gyerekkoromban az a “csodás” garzonbútor borította a nappali hosszabbik falát, ami anno a magyar családok 80%-ánál. Apukám szerint anyukám úgy bánt a garzonelemekkel, mint gyermek a legóval. Volt, hogy este lefeküdtünk, és másnap reggelre egy teljesen más szekrénysor tárult a szemünk elé, és nem túlzok, ha azt állítom, hogy ez egy hónapon belül háromszor is megtörténhetett. Ha belegondolok, hogy cirka 20 elemből épült fel a szekrénysor, akkor a kombinatórika permutációs képletével, valamint érettségi előtt álló unokahúgom segítségével számolva 20*19*18*….= 2.432.902.008.176.640.000 féle variációt jelent. Az 347 milliárdszor több mint a világ összlakossága. Jó mi? Soha nem unatkoztunk :)!
Ez volt az otthonunk, de emellett volt a városunk melletti településen egy víkendházunk is. Ennek a berendezése anyukám munkahelyének kiselejtezett és kiárusított bútoraiból került ki (emlékszem, hogy az ágyak darabja 20Ft-ba került), és természetesen nem a gyártó által elképzelt funkciójukban tetszelegtek tovább. Például a konyhaszekrényünk iker-íróasztalokból volt úgy összeillesztve, mintha asztalos kéz alkotta volna (hol volt akkor még a DIY fogalma?). A kihúzható kétszemélyes ágyat a szüleim készítették bútorlapból, a kisszobánk falát a most divatos újságpapír-tapéta borította.
Azóta egy másik telkünk van, de anyukám ott is rendületlenül alkot a kertben és házban egyaránt. Dunai kavicsokból vízelvezetőt a kerti zuhanynál, ágyvégből képkeretet terasz dekoráció céljából, és még sok sok mindent……

Ja, és többek között az alább szereplő ötletet is tőle vettem:

Gyúródeszka tárolási alternatíva

A bizonyíték, hogy tényleg a mappában van a gyúródeszka 🙂

Mikor nagy gondban voltunk, hogy a gyúródeszkát hová tudjuk úgy elrakni, hogy azért még félig-meddig steril körülmények között maradjon (azaz ne a földre a porba), akkor jött anyukám azzal az ötlettel, hogy az én régi rajztömböm tökéletes megoldás lehetne a deszka számára. Igazából a kamránkban van a helye, csak a fotó kedvéért lóg jelen esetben a konyha falán. Ez lenne a magyarázatom arra a bennetek felmerülendő kérdésre, hogy miért nem tüntettem el a vágtázó pacikat valami konyhára emlékeztető képpel. 🙂
Köszönöm anyukám:)!

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!